作り方
- 1
卵をボウルに割り入れ、よくといてからスクランブルエッグを作る。一度ボウルに戻す。
- 2
ハムは細切りに。
- 3
フライパンに油をひきハムを炒める。
- 4
お好きなタイミングで卵を加えて塩昆布と白だしを加えて全体的に混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
卵もハムもお好きなタイミングで。やわくてしっとり派か、カリッとしっかり派か。
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