カレー風味の揚げワンタン
C.Cheese @cook_40045706
ワンタンの皮が余ったので作ってみました。意外とおいしくできました。おつまみにいいかもwww
このレシピの生い立ち
ワンタンの皮を見てたら、カレー粉を思い出したから。
なんだ、その理由？笑
カレー風味の揚げワンタン
ワンタンの皮が余ったので作ってみました。意外とおいしくできました。おつまみにいいかもwww
このレシピの生い立ち
ワンタンの皮を見てたら、カレー粉を思い出したから。
なんだ、その理由？笑
作り方
- 1
野菜をすべてみじん切りにする（今回は、にんじん、かぼちゃ、たまねぎが入ってます）
- 2
ひき肉と野菜を炒める。火が通ったら、塩こしょうとカレー粉をいれ、味がなじんだら、火から下ろしてさましておく。
- 3
ワンタンの皮の真ん中に２をのせて、二つ折りにする。（皮に水をつけて止める）
- 4
高温の油でさっと揚げれば完成☆
コツ・ポイント
今回は、タマネギ、にんじん、カボチャを使いました。カレー粉は気持ち多めに入れた方が、おいしいと思います。
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残ったミートソースナポリタンなどが余って冷凍ご飯少し混ぜてワンタンの皮に包み揚げました。つまみにいい１品になりました♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17910463
