プチモチピッツア @パーティにも♪
ちっかん @cook_40034210
お肉のうまみと照り焼の甘さがモチに絡んでウマウマです♪
カンタンに作れて、ビールにもよく合うので、晩酌のお供にどうぞ(･∀･)ﾉ
このレシピの生い立ち
1月のテーマは、「モチリサイクル」 会社で月イチでレシピのページを作成しています。テーマに沿って、ポンポコッチ さんのレシピ：ID22640796を参考にさせていただき、ひき肉があまっていたので照り焼き風にアレンジしてみました。
プチモチピッツア @パーティにも♪
お肉のうまみと照り焼の甘さがモチに絡んでウマウマです♪
カンタンに作れて、ビールにもよく合うので、晩酌のお供にどうぞ(･∀･)ﾉ
このレシピの生い立ち
1月のテーマは、「モチリサイクル」 会社で月イチでレシピのページを作成しています。テーマに沿って、ポンポコッチ さんのレシピ：ID22640796を参考にさせていただき、ひき肉があまっていたので照り焼き風にアレンジしてみました。
作り方
- 1
タマネギは4分の3をみじん切りにし、残りは薄くスライスしておきます。
オーブンは200度に温めておきます。 - 2
ソースを作ります。みじん切りのタマネギと合いびき肉を一緒に炒めてゆきます。
-
- 3
タマネギが透明になってきたら、調味料を加えて水分を飛ばしてゆきます。ドロドロになったら火を止め、モチを入れて少し冷まします。
- 4
餃子の皮を天板に並べ、薄く油を引き、その上に残りのﾀﾏﾈｷを並べその上③のソースとチーズを乗せてゆきます。
- 5
熱したオーブンで5分程度火をいれ、チーズに美味しそうな焦げ目が付けば完成です♪
コツ・ポイント
焼く時にマヨをかけても美味しいですよ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17910591
