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❤THE・鮭&かぼちゃの炊き込み❤
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❤THE・鮭&かぼちゃの炊き込み❤-レシピのメイン写真

❤THE・鮭&かぼちゃの炊き込み❤

麗月姫
麗月姫 @cook_40041941

野菜と魚のコラボレーション(o ̄∇ ̄o)ヘヘッ♪
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材料

3合
  • 甘塩鮭 2切れ
  • かぼちゃ 1/4
  • ☆醤油 大匙5
  • だし汁
  • ☆料理酒 大匙2
  • 大葉 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮をむいで食べやすいサイズに切る

  2. 2

    米の入った炊飯釜にだし汁を入れ、かぼちゃ・甘塩鮭を入れて☆の調味料を入れたらスイッチon!!

  3. 3

    炊けたら少し蒸して、それから鮭の身をほぐす。
    食べる時に刻んだ大葉を乗せてお食べください♪

コツ・ポイント

小さいお子さんがいらっしゃるご家庭は鮭の骨に注意しながらほぐしてくださいねo(*^▽^*)o~♪

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麗月姫
麗月姫 @cook_40041941
2007/12/04 11:07に公開
最近めっきり朝晩と寒くなってきたのに魚屋さんでパート勤務することに決まった私・・。魚料理あまりしないんだけどこれを機に色々魚種類覚えて料理できるようになればいいなぁ★☆
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このレシピのキーワード

大葉 かぼちゃ 甘塩鮭 酒

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