クリスマスケーキ？
Koko3girls @cook_40034615
デコレーションは苦手な上に慌てたのできれいに出来てませんが、いろんなアレンジができて簡単です。
このレシピの生い立ち
職場のクリスマスパーティーに持って行く為に、慌てて家にある材料でつくりました。
クリスマスケーキ？
デコレーションは苦手な上に慌てたのできれいに出来てませんが、いろんなアレンジができて簡単です。
このレシピの生い立ち
職場のクリスマスパーティーに持って行く為に、慌てて家にある材料でつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
★卵を卵黄と卵白に分けて、別々のボウルに入れます。★
卵白を適当にあわ立て、少量の砂糖を加え泡立てを続けます。（卵白に使う砂糖は上記の半分です）適当にあわ立ったら残りの砂糖を加え角が立つまで混ぜます。 - 2
今度は卵黄を残りの砂糖（１/４カップ）を入れて、白くもったりとするまで混ぜます。
もったりとしたら、ラム酒を加えて混ぜます。 - 3
２に小麦粉を２、３回に分けて加え混ぜます。（ハンドミキサーで混ぜてＯＫ）
- 4
３に１を２，３回に分けて加えて混ぜます。
クッキングシートを敷いた天板に生地を流し込み、１８０℃に熱しておいたオーブンで１０分程焼きます。
- 5
ここからはみなさんの好みです（＾＾）
私はケーキ型に４で出来たスポンジを敷き詰め、その中にストロベリーチーズクリーム・みかんとイチゴを詰め、最後にスポンジで終わらせ、冷蔵庫で冷やし固めました。
- 6
冷えて落ち着いた５を型から取り出し、ストロベリーチーズクリームを塗りたくって、その上に適当にフルーツを飾り、イチゴでサンタ（のつもり）、マシュマロで雪だるまを作って、適当に飾って出来上がり（＾０＾）
-
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