1

リンゴは皮をむき、適当な大きさにスライスする(私は大きくない方が好きなので、4等分した後にスライスしました)
スライスしたリンゴは塩水につけておきます
2

水気を切ったリンゴを鍋の中に入れて、はちみつレモンとバターを加えて中火で煮ます
3

その間にオーブンを余熱(220℃)
パイシートは室温で解凍
4

焦げに注意しながら水分がなくなるまで煮ます。火を止めてからシナモンをかけて冷まします
5

パイシート2枚をオーブンシートを敷いたパイ皿に乗せ、皿にあうように少し伸ばします。つなぎ目の部分は手で馴染ませます。底の部分はﾌｫｰｸで穴を開けます
残りの2枚は棒状に切ります
6

冷ましたリンゴをその上に乗せて、更に棒状に切ったﾊﾟｲｼｰﾄを格子状に乗せていきます。
淵にもぐるｯと一周棒状のｼｰﾄを乗せて、ﾌｫｰｸの背の部分で押し跡をつけます。
7
卵黄を少量の水で溶いたものを刷毛で塗って、オーブンへ
220℃で40分
8

見事焦げました(´∀｀)
でも熱いうちにﾊﾞﾆﾗｱｲｽと食べたら結構美味でしたｗ

コツ・ポイント

以前作った時と違う条件で作ってしまったので焦げたのかな…と。オーブンの上段で焼いたからか？何にせよ、まだまだ改良の余地有。本当は焼き加減を見ながらの予定だったのになぁ。
実ははちみつで作ろうと思ったのですが、家にあるはちみつを旦那が全てはちみつレモンにしていたため、試しに使ってみました。結構あっさり仕上がったので成功かな～と思います