キムチとネギは粗みじんに切る。

ボウルに納豆とタレとからしを入れよく混ぜる。
卵→キムチ→ネギ→ご飯も加えよく混ぜる。ふわふわに泡立って大丈夫？と思うかもしれませんが大丈夫です。

フライパンに油を熱し、１を炒めます。
最初は、スクランブルエッグみたいにドロドロですが、だんだんパラパラになってきます。
焦げ付かないように注意！

お皿に盛り付けて、お好みで海苔をかけてお召しあがりください。