鮭を焼き身をほぐす。野菜を切って、湯を沸かす。沸騰したらパスタを入れ固めに湯がく。（7分→5分）

フライパンに油を加えにんにくを炒める。香りがついたら玉ねぎとほうれん草の芯を加え炒める。しんなりしたら鮭と残りのほうれん草を炒めこしょうをふる。バターを入れ全体に絡まったら火を止める。

湯がきあがったパスタの水を切り②の鍋に入れる。湯がき汁大さじ3とめんつゆを加えたら、加熱しながらしっかり混ぜあわせてできあがり。