作り方
- 1
ほうれん草は、3㎝位にカットする(今回はちぢみほうれん草を使用してます)
- 2
パスタを袋の記載の−1分で茹で、引き上げる30秒前に1を加える
- 3
2と同時進行で、オリーブオイルを熱したフライパンににんにくを入れて炒め、香りが立ったらじゃこを入れてさっと炒めて油を回す
- 4
3 にパスタの茹で汁を加えて乳化させる
- 5
4に2を加えて混ぜ合わせ、めんつゆ・黒胡椒で味を整える(必要であれば、塩も)
- 6
お皿に盛り付けたら、出来上がり!
- 7
『我が家の☆たらこ(明太子)スパゲッティー』(レシピID : 18971037)
- 8
『エリンギとベーコンのバター醤油パスタ』(レシピID : 18247259)
- 9
『鯖缶とねぎの和風パスタ』(レシピID : 18904454 )
- 10
『あさりとベーコンほうれん草のスープパスタ』( レシピID : 19955929 )
- 11
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コツ・ポイント
パスタは水1ℓに対して塩10gで茹で上げます。
ちりめんじゃこ・パスタの茹で汁・めんつゆに塩分があるので、味を整える際今回は塩を入れませんでしたが、必要であれば、塩も加えて下さいね!
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その他のレシピ
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