焼きトマトとチーズが美味の餃子の皮のピザ

potatopian
potatopian @cook_40103867

簡単なのに、焼きチーズと焼きトマトがとってもジューシー。意外に食べ応えもあり。お子様のおやつにもどうぞ。おつまみにも。
このレシピの生い立ち
焼きトマト&チーズレシピがあまりにおいしくて、余ってた餃子皮で包んでやいたところ、思わぬ美味しさ。

焼きトマトとチーズが美味の餃子の皮のピザ

簡単なのに、焼きチーズと焼きトマトがとってもジューシー。意外に食べ応えもあり。お子様のおやつにもどうぞ。おつまみにも。
このレシピの生い立ち
焼きトマト&チーズレシピがあまりにおいしくて、余ってた餃子皮で包んでやいたところ、思わぬ美味しさ。

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材料

1人分
  1. 餃子皮 4枚
  2. トマト薄切り(輪切り5mm程度) 2枚
  3. チーズ 適量
  4. 適量

作り方

  1. 1

    餃子皮の上にチーズ、トマト、チーズの順にのせる。

  2. 2

    餃子皮の耳に水をつけ、もう一枚の皮で挟んでくっつける。

  3. 3

    フライパンに油をひいて、両面にこんがり焦げ目がついたら完成。

コツ・ポイント

トマトは包める程度の薄切り輪切りで。厚くしすぎると包めなくなります。
薄切りロースハムがあれば、トマトの次にのせると◎

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一人暮らしです。クックパッドのお陰で、料理が楽しくなりました。アボカドが大好きです。
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