作り方
- 1
四角いお餅を5mm幅くらいに包丁で切ります。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、火を弱めにしてお餅を並べます。
(なるべく隙間が少ない方が◎) - 3
お餅全体に大さじ2くらいの水をパラっと振って、蓋をして弱火で3分くらい加熱すると、写真のようにお餅が一つにくっつきます。
- 4
ピザソースをまんべんなく塗り、好みでマヨネーズもプラスして具を並べ、最後にとけるチーズをトッピング♫
- 5
蓋をして更にやや弱火で加熱して、チーズが溶けたら完成です☆
ナイフとフォークで頂きます♪
コツ・ポイント
火は、常に中~弱めでお願いします。(お餅が焦げやすいので…)
具は冷蔵庫にあるお好きなものをどうぞ。
写真はソーセージとブロッコリーだけですが、とっても美味しかったです。
具は少なくても充分美味しく食べられますよ♡
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