作り方
- 1
おもちをさいの目に切る。
- 2
具材を食べやすい大きさにカット
- 3
フライパンに油を引き、1を隙間なく投入したら火をつける。片面焼けたらもう片面も焼く。火が通りにくいなら水足して蒸し焼き。
- 4
☆がついた調味料を混ぜ合わせて、3の表面に満遍なく塗る。
- 5
2の食材を敷き詰め、チーズを乗せて蓋をして待つ事2~3分。頃合にチーズが溶けたら完成。
コツ・ポイント
生地の下になる部分はしっかり焼いた方がクリスピーなピザ感が出ます。
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