CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
コフタ(Kafta)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
コフタ(Kafta)-レシピのメイン写真

コフタ(Kafta)

hirotie
hirotie @cook_40096457

ラムのひき肉を使った料理です
このレシピの生い立ち
よく行くレバノン料理のお店の味を再現してみました。

ラムのひき肉を使った料理です
このレシピの生い立ち
よく行くレバノン料理のお店の味を再現してみました。

もっと読む

コフタ(Kafta)

hirotie
hirotie @cook_40096457

ラムのひき肉を使った料理です
このレシピの生い立ち
よく行くレバノン料理のお店の味を再現してみました。

ラムのひき肉を使った料理です
このレシピの生い立ち
よく行くレバノン料理のお店の味を再現してみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ラムひき肉 350g
  • タマネギ(みじん切り) 1/2個
  • フレッシュミント(みじん切り) ひとつかみ
  • フレッシュパセリ(みじん切り) ひとつかみ
  • クミンパウダー 小さじ1
  • コリアンダーパウダー 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/2〜1
  • 胡椒 小さじ1/2〜1
  • にんにく(みじん切り) 3片
  • オリーブオイル 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    すべての材料をボールに入れて、なめらかになるまで手で混ぜる

  2. 2

    6等分して、小判型に丸める

  3. 3

    フライパンを熱し、オリーブオイルをひき、2の両面に焼き色をつけ、耐熱皿に取り出す

  4. 4

    200度に熱したオーブンで10〜12分焼く

コツ・ポイント

ミントやパセリは、乾燥のものでもOKです。
ピタパンに、レタスやトマト、キュウリと挟んで食べるとおいしいです。
無糖ヨーグルトをソースにしてもGood。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?hirotieさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

hirotie
hirotie @cook_40096457
2013/01/23 21:25に公開

このレシピのキーワード

ひき肉 ラム にんにく クミン 玉ねぎ ミント

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ごま油香るサラダ★中華風
  2. さつまいものホワイトソースグラタン
  3. ジャガイモのミルクグラタン
  4. pinchos かぼちゃのスープ
  5. 【コーヒーゼリー】ホットクック版
  1. バレンタインに♡HMプチチーズケーキ
  2. ■たっぷり糸こんにゃくのチャプチェ風■
  3. ■さば味噌煮缶としめじのとろとろ玉子丼
  4. ウェイパーで旨い♪キャベツ多めの野菜炒め
  5. さにパン簡単汁物☆しめじと卵のすまし汁☆
  6. Diabetic Drinks / Lor Han Guo Home Remedy
  1. つやつやチョコレートケーキ
  2. *カリカリ豚バラのさっぱりレモンねぎ*
  3. ウェイパーで旨い♪キャベツ多めの野菜炒め
  4. 鱈と海老の蕪蒸し
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17914971
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close