作り方
- 1
ケーキの台は２枚か３枚にスライスしておく。
- 2
バターは常温に戻して柔らかくし、材料と混ぜておく。
- 3
ゼラチンパウダーを大さじ２の水でふやかしておく。
- 4
グラニュー糖、ココアパウダー、水、生クリーム、サラダ油を鍋に入れ沸騰しないように暖める。
-
- 5
コーティングクリームの中にゼラチン（固まったままでＯ．ｋ）投入。 完全に溶かしてね。
- 6
スライスしたケーキにバタークリームを塗る。
- 7
冷ましたコーティングクリームを台に均等にかける。一度でなく何度も。
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- 8
出来上がり！！
-
コツ・ポイント
トッピングの飾りは市販’のクッキーやチョコレート等何でも。
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