作り方
- 1
クリームチーズは柔らかくし、レモン汁と混ぜる。
ホワイトソースは牛乳を加えて温める。ミートソースは温めておく。 - 2
ラザニアの器に、ホワイトソースを薄く敷き、ラザニアを置く。その上にミートソース、クリームチーズレモン、ラザニア。
- 3
ミートソース、ホワイトソース、ラザニア、ミートソース、ラザニア、ミートソースホワイトソース、とろけるチーズ
- 4
オーブントースターで15分上がこんがりするまで焼き出来上がり。
- 5
- 6
再度作りました。
パスタ・ミートソース・ホワイトソース、パスタ・ミートソース・カッテージチーズにしてみました。 - 7
カッテージチーズにするとさらにさっぱりとします。今回はパスタも手作り!
薄く伸ばしたのでさらに軽い感じに!
コツ・ポイント
今回はミートソースとホワイトソースを作りました。
ホワイトソースは、バター40g・薄力粉40g・牛乳500ccで作りました。
ミートソースはトマト缶を使ってさっぱりと作りました。
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