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[離乳食]コーンポタージュのリゾット風
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[離乳食]コーンポタージュのリゾット風-レシピのメイン写真

[離乳食]コーンポタージュのリゾット風

たるわだ
たるわだ @cook_40107133

簡単にできて息子もパクパク食べてくれました。離乳食中期~後期です。
※写真は野菜抜きバージョンです。
このレシピの生い立ち
離乳食を食べてくれない息子(11か月)の好きな味付けを研究している時、コーンの甘さは食べやすいんじゃないかと思って試してみました。

簡単にできて息子もパクパク食べてくれました。離乳食中期~後期です。
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離乳食を食べてくれない息子(11か月)の好きな味付けを研究している時、コーンの甘さは食べやすいんじゃないかと思って試してみました。

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[離乳食]コーンポタージュのリゾット風

たるわだ
たるわだ @cook_40107133

簡単にできて息子もパクパク食べてくれました。離乳食中期~後期です。
※写真は野菜抜きバージョンです。
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離乳食を食べてくれない息子(11か月)の好きな味付けを研究している時、コーンの甘さは食べやすいんじゃないかと思って試してみました。

簡単にできて息子もパクパク食べてくれました。離乳食中期~後期です。
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材料

一食分:お茶碗一杯程度
  • ご飯 適当量
  • コーンポタージュ(紙パックに入っているもの) 適当量
  • 牛乳(または水) 適当量
  • ベビー用チーズ 少し
  • 野菜(ブロッコリー,ホウレンソウ,ニンジンなど) 適当量
  • 豆腐または鶏肉 適当量
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作り方

  1. 1

    鍋に食べる分のご飯を入れ、コーンポタージュ・牛乳を入れる。
    ※コーンポタージュと牛乳は半々、合わせてご飯が浸るくらい。

  2. 2

    ご飯のダマになっている部分をほぐしてかき混ぜておく。

  3. 3

    用意した材料(野菜や豆腐、チーズなど)を細かく切り、全て鍋に入れて火にかける。

  4. 4

    沸騰したら火を弱め、時々かき混ぜながら野菜が柔らかくなるまで煮る。

  5. 5

    野菜が柔らかくなり、スープも少なくなって、もったりとしたら完成!

コツ・ポイント

・小さめの鍋で、コーンポタージュと牛乳は入れすぎないように。

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たるわだ
たるわだ @cook_40107133
2013/01/21 11:04に公開

このレシピのキーワード

鶏肉 にんじん ほうれん草 ブロッコリー 牛乳 チーズ 豆腐 ご飯

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