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ミニトマトとカボチャの簡単カップ焼き
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ミニトマトとカボチャの簡単カップ焼き-レシピのメイン写真

ミニトマトとカボチャの簡単カップ焼き

クックBKJI60☆
クックBKJI60☆ @cook_40107542

朝の忙しいときにもう一品
盛り付けてレンジに入れるだけでとっても簡単☆
このレシピの生い立ち
旦那様の実家から美味しいミニトマトを沢山頂いたので、朝簡単に出来るお弁当のおかずを考えました
試したら簡単で美味しかったので☆

朝の忙しいときにもう一品
盛り付けてレンジに入れるだけでとっても簡単☆
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旦那様の実家から美味しいミニトマトを沢山頂いたので、朝簡単に出来るお弁当のおかずを考えました
試したら簡単で美味しかったので☆

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ミニトマトとカボチャの簡単カップ焼き

クックBKJI60☆
クックBKJI60☆ @cook_40107542

朝の忙しいときにもう一品
盛り付けてレンジに入れるだけでとっても簡単☆
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旦那様の実家から美味しいミニトマトを沢山頂いたので、朝簡単に出来るお弁当のおかずを考えました
試したら簡単で美味しかったので☆

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材料

２人分
  • ミニトマト １０個位
  • カボチャ 適量
  • チーズ お好みのものを好きなだけ
  • ドライパセリ(無くてもOKです) 適量
  • ケチャップ(無くてもOK) 適量
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作り方

  1. 1

    ①　ミニトマトは洗ってそのまま、カボチャは薄くスライスしてレンジOKのお弁当カップへ入れます

  2. 2

    ②　ケチャップを①にかけ、お好みのチーズをのせたらレンジのあたため機能でスタート

  3. 3

    ③　チーズがトロッとしたらドライパセリをかけて出来上がり

コツ・ポイント

ミニトマトに火が通り過ぎるとぐちゃっとしてしまうので炒ったパン粉をかけたりすると汁漏れしません
ケチャップは無くてもOK。ケチャップを使うときはあたしはナガノトマトの粒野菜入を使います‼信州産の野菜たっぷりでオムライスなどにも重宝しますよ～

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クックBKJI60☆
クックBKJI60☆ @cook_40107542
2016/08/26 11:15に公開

このレシピのキーワード

かぼちゃ ミニトマト チーズ ケチャップ

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