ミニトマトとカボチャの簡単カップ焼き
クックBKJI60☆ @cook_40107542
朝の忙しいときにもう一品
盛り付けてレンジに入れるだけでとっても簡単☆
このレシピの生い立ち
旦那様の実家から美味しいミニトマトを沢山頂いたので、朝簡単に出来るお弁当のおかずを考えました
試したら簡単で美味しかったので☆
ミニトマトとカボチャの簡単カップ焼き
朝の忙しいときにもう一品
盛り付けてレンジに入れるだけでとっても簡単☆
このレシピの生い立ち
旦那様の実家から美味しいミニトマトを沢山頂いたので、朝簡単に出来るお弁当のおかずを考えました
試したら簡単で美味しかったので☆
作り方
- 1
① ミニトマトは洗ってそのまま、カボチャは薄くスライスしてレンジOKのお弁当カップへ入れます
- 2
② ケチャップを①にかけ、お好みのチーズをのせたらレンジのあたため機能でスタート
- 3
③ チーズがトロッとしたらドライパセリをかけて出来上がり
コツ・ポイント
ミニトマトに火が通り過ぎるとぐちゃっとしてしまうので炒ったパン粉をかけたりすると汁漏れしません
ケチャップは無くてもOK。ケチャップを使うときはあたしはナガノトマトの粒野菜入を使います‼信州産の野菜たっぷりでオムライスなどにも重宝しますよ～
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お弁当のすき間に☆かぼちゃのチーズ焼き☆ お弁当のすき間に☆かぼちゃのチーズ焼き☆
忙しい朝でも、レンジだけで、ちゃちゃっとお弁当の1品ができます！！2013.310話題入り！感謝(^^)v
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17919475
