じゃがいものシーマヨ焼き♪

ひよみみ
ひよみみ @cook_40101254

切って盛り付けて、レンジ&トースターでチン♪♪
もう一品!ってときに、存在感あるわが家の定番料理です。
このレシピの生い立ち
いも好きな夫と息子のために、簡単なじゃがいも料理を・・・と。

じゃがいものシーマヨ焼き♪

切って盛り付けて、レンジ&トースターでチン♪♪
もう一品!ってときに、存在感あるわが家の定番料理です。
このレシピの生い立ち
いも好きな夫と息子のために、簡単なじゃがいも料理を・・・と。

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材料

2~3人分
  1. じゃがいも 中3個
  2. 塩・こしょう 少々
  3. シーチキン缶 1缶
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. とろけるチーズ 1枚
  6.   乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮をむき1㌢程度の輪切りにして、耐熱皿に敷詰める。
    ふんわりラップをしてやわらかくなるまでチン♪

  2. 2

    1に塩・こしょうをふり、シーチキンをかける。
    油も少しかけると旨み倍増です☆

  3. 3

    2にマヨネーズを格子状にかけ、とろけるチーズをトッピングぅ~b

  4. 4

    トースターでチーズがとろけるまでチン♪

    仕上げに乾燥パセリをふる♡

コツ・ポイント

時間があれば、輪切りしたじゃがいもを水につけてあく抜きしたほうが美味しいよねぇ(^。^)
レシピって程じゃなくてごめんなさい。。。

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ひよみみ
ひよみみ @cook_40101254
に公開
息子2人&夫 との4人家族です。食べるの…呑むの… だぁ~ぃ好き♪ほぼ毎晩、お家居酒屋を営んでます♡「美味しいッ!」ってみんな笑顔で囲む食卓が、ずーっと続くように・・・お勉強させてもらってます☆皆様のレシピに感謝です(*^。^*)
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