HMで！なんちゃってタルトタタン♡
ｍａａｙａ．☆ @cook_40095179
フライパンとHMで簡単に！ちゃちゃっとタルトタタン♪
このレシピの生い立ち
テレビで観たタルトタタンを、更に簡単に作れるようにアレンジしました。
HMで！なんちゃってタルトタタン♡
フライパンとHMで簡単に！ちゃちゃっとタルトタタン♪
このレシピの生い立ち
テレビで観たタルトタタンを、更に簡単に作れるようにアレンジしました。
作り方
- 1
りんごを3〜5mmにスライスしておく
- 2
HMに卵を割り入れ、よくかき混ぜたら牛乳を加え、さらによく混ぜる。
- 3
軽く熱したフライパンにバターを入れ、溶けたらグラニュー糖を入れ、カラメル色になる直前まで火にかける。
- 4
３にりんごをなるべく重ならないように並べ、片面に焼き色がつくまで火を通したら(5〜10分)２のHMを均等に流し入れる。
- 5
蓋をして10〜15分程蒸し焼きにする。中までしっかり火を通し、竹串を刺して何もついてこなかったら完成☆
コツ・ポイント
りんごや卵の大きさで分量が少しずつ変わるので、様子を見ながら作ってください。表面はこんがりパリッとさせたいので、りんごにしっかり焼き色がつくまでガマンしてくださいね！
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