生クリームで!チョコチップクッキー
サクサクのチョコチップクッキー☆生クリームでお店の味!?
このレシピの生い立ち
生クリームを使ったクッキーを作りたくて♪
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生クリームを使ったクッキーを作りたくて♪
バター・生クリームは常温に戻し、板チョコは細かく刻んでおく。
オーブンは175℃に余熱しておく。
クリーム状に練ったバターに砂糖と塩を入れて白っぽくなるまでよく混ぜる。
生クリームを少しずつ入れてよく混ぜ、刻んでおいたチョコを加える。
薄力粉を数回に分けて入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
好きな形に成形して鉄板にならべ約12分焼く。焼き上がったら完成!
チョコは細かいほうが美味しいかも!?
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