ヤミーさん☆ピザ(アレンジ編)

mrscanada @cook_40105902
薄力粉で作れる本格ピザ生地に感激♪
たっぷり具をのせればボリューム満足ピザになりますよ☆
このレシピの生い立ち
テレビをみてすぐトライ!見よう見まねで作ってみたら「あら♪おいしい!」 しかも、簡単☆
トッピングの材料は、お家にあるもでアレンジできるので、とっても手軽★
作り方
- 1
薄力粉に塩、オリーブオイルを入れ軽くこねます。そこにお湯を少しずつ様子を見ながら足してこねていきます。
- 2
こねていくと、生地にだんだんツヤがでてきます。ここでこねる行程は終了♪
- 3
平らな場所で、ピザ生地を平たく伸ばします。
- 4
アルミホイルの上にピザ生地をのせ、ピザソースを塗り、具をトッピングしていきます。
- 5
トッピングの順番『☆→★→※』・・・綺麗な焼き上がりをイメージしのせます。(今回、チーズ類はちぎって散らしました。)
- 6
トッピングが終わったらアルミホイルにのせたままオーブントースター(トースターグリル)で、15分~20分焼いて出来上がり!
コツ・ポイント
ピザ生地のお湯の量と、しっかりこねて"ツヤ感"がでてくるのを見極めるのが大切★
でも、ほんと手軽にできたのでコツという感じではないかもしれないです^^;
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