アボカドサーモンのマリネ

amota
amota @cook_40102479

簡単前菜です
このレシピの生い立ち
見た目もきれいでコストも安い!
スパークリングワインに合わせる前菜として考えました

アボカドサーモンのマリネ

簡単前菜です
このレシピの生い立ち
見た目もきれいでコストも安い!
スパークリングワインに合わせる前菜として考えました

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材料

2人分
  1. アボカド 1/2
  2. サーモン 6切れ
  3. 玉ねぎ 小1/4
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. ★塩 小さじ1/2
  6. ★お酢 大さじ1
  7. ★蜂蜜 小さじ1
  8. ★黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    アボカドをスライスし、サーモンをのせて皿に盛り付ける

  2. 2

    ★を混ぜ合わせ、薄くスライスした玉ねぎをまぜる

  3. 3

    食べる10分前くらいに、2を1の上に盛り付けてできあがり

コツ・ポイント

玉ねぎを食べる10分前に盛り付けておくことで
サーモンとアボカドもマリネ風になります

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amota
amota @cook_40102479
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節約も兼ねて毎日自炊に励んでいます。なかなか毎日おいしいものを作るのは大変ですが、おいしくできたレシピを掲載していきたいと思います。参考にしていただけましたら幸いです。
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