作り方
- 1
海老の殻と背わたと腹わたを取り塩でよく洗い臭みを取る。
ほたては食べやすい大きさに切りよく洗う。 - 2
にんじんとじゃがいもは皮をむき食べやすい大きさに切る。
ブロッコリーも食べやすい大きさに切る。 - 3
枝豆は2~3分ほど茹でて皮から出し薄い皮も取る。
コーン缶は水を捨てておく。 - 4
海老とホタテを5分ほど蒸す。にんじんとじゃがいもは5分ほど茹でる(柔らかくなるまで)。
- 5
ブロッコリーは1~2分ほど茹でる(少し柔らかくなるまで)。
- 6
3と4と5と☆を全部混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
食材それぞれの量は好みで増減。
上記以外の野菜を入れても可。
コーン缶よりとうもろこし1本買ってきて崩したほうが美味しい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17923399