白身の刺身やゆで卵、肉料理に振りかけるだけで燻製風味になるお手軽な塩です♡
お料理の風味が増しておいしくなります。
このレシピの生い立ち
今まではカルディで燻味塩と言う燻製風味の塩を買って使っていましたが、品切れの事が多くて
あともう少し燻製風味が強い方がいいと思い
自分で作ってみました(^^)