まず、材料の○を使って、バターライス用のご飯を炊く。
（３合計算でしてますが、バターライスにするには少し余ります）

●のベーコンとタマネギを切る。
ベーコンは1㎝くらい、タマネギは少し細かめに。

フライパンにバター（3gくらい）をひき、切ったベーコンとタマネギを炒める。

火が通ってきたら、１のご飯をお茶碗５杯程度と、残りのバターをフライパンに投入！
中火で炒め、水気がなくなってきたらOK！

仕上げに塩とブラックペッパーで味を整える。
できたら、お皿に移しておく。

いよいよメインの卵！※これは一人分ずつします

☆の卵２個、牛乳大２、マヨネーズ大１弱を混ぜ合わせておく。

フライパンを少し（バターが焦げない程度）熱して、バター10gを全体にひく。

弱火にして、7を投入！
40秒ほど放置して、端が焼け始めたら、菜箸で外側から内側へ一気に円状に混ぜる。

まだとろとろの状態で混ぜるのをやめ、また数十秒放置したら、火を止めてするっとご飯の上へ。

あとはお好みで、ケチャップをかけたり、クリームソースをかけたりして、完成☆

うちのは（2766091）のクリームソースを参考にさせて頂き、作ってかけました♪