簡単☆★バナナチョコケーキ

cooking苺ママ
cooking苺ママ @cook_40035615

熟れたバナナとチョコの甘さがたまりません!分量は多少変えても美味しくできますよ☆
このレシピの生い立ち
熟れすぎたバナナと板チョコがあったので、適当に作ったら美味しくできました(●´∀`●)

簡単☆★バナナチョコケーキ

熟れたバナナとチョコの甘さがたまりません!分量は多少変えても美味しくできますよ☆
このレシピの生い立ち
熟れすぎたバナナと板チョコがあったので、適当に作ったら美味しくできました(●´∀`●)

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材料

パウンド型1本
  1. バナナ 小2本
  2. 板チョコ(ミルク) 70g
  3. 薄力粉 70g
  4. ★ベーキングパウダー 小さじ1/2
  5. 純ココア 50g
  6. 1個
  7. ブラウンシュガー(上白糖でも可) 30g
  8. 無塩バター 70g
  9. 牛乳 少々

作り方

  1. 1

    バナナ1本はフォークでつぶし、もう1本は角切りにしてレモン汁をかけておくき、板チョコは粗く刻すむ。

  2. 2

    バターは耐熱容器に入れて電子レンジで溶かす。
    ★は一緒にふるっておき、オーブンは170度に予熱する。

  3. 3

    ボウルに卵と砂糖を入れ、もったりとするまでハンドミキサーで混ぜる。そこに溶かしバターを入れさらに混ぜる。

  4. 4

    粉類を加えてゴムべらでさっくりと混ぜ、まだ粉っぽいうちにバナナ・チョコ・牛乳を入れて混ぜる。

  5. 5

    生地を型の8分目まで入れ、170度のオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

基本的に分量は適当でかまいません♪
バナナの熟れ具合やチョコの甘さによって、砂糖の種類や分量を変えてください。
また、中にアーモンドスライスやドライフルーツを入れてもいいと思います(人´ω`*)♪

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