濃厚チョコバナナケーキ

Name: 濃厚チョコバナナケーキ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 40g; ベーキングパウダー 小さじ1/2; ココア 大さじ1; バナナ 1本(100～120g); ●ロッテ ガーナミルクチョコレート 40g; ●無塩バター 10g; ●クリームチーズ 20g; 卵 1個; 砂糖 大さじ1; くるみ 30g

管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

バナナの優しい甘さが美味しい、しっとり濃厚チョコケーキ♪
プレゼントにもぴったり。
このレシピの生い立ち
ロッテガーナミルクチョコレートのバレンタインスイーツレシピ

濃厚チョコバナナケーキ

管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

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材料

薄力粉 40g
ベーキングパウダー小さじ1/2
ココア大さじ1
バナナ 1本(100～120g)
●ロッテガーナミルクチョコレート 40g
●無塩バター 10g
●クリームチーズ 20g
卵 1個
砂糖大さじ1
くるみ 30g

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作り方

1

◎粉類→あわせてふるう
◎バナナ→つぶす
◎くるみ→刻む
2

●を器に入れてラップをしてレンジでチン。
チョコとバターが溶けたら、バナナと混ぜ合わせる。
3

卵、砂糖、くるみも加えて泡立て器で混ぜ合わせる。
4

粉類を加えてゴムベラで切るように混ぜる。
5

クッキングシートを敷いた型に生地を流し、10cm程の高さから数回落として空気を抜く。
6

170度で30分～焼いて出来上がり。(竹串を刺して生の生地がついてこなければOK)

コツ・ポイント

どんどん混ぜるだけなので簡単☆
仕上げに粉砂糖をふってもGood

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つくれぽ

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管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

2015/01/17 06:54に公開

◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ簡単おいしい彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/

このレシピのキーワード

ケーキチョコバナナココアバナナくるみクリームチーズ薄力粉卵

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