チョコレートとバターを一緒に溶かします

卵の黄身と白身を分けておきます

溶けたところに卵の黄身を一つずつ入れます

そこに牛乳を大さじ3回入れます

白身を泡立て器で泡立てそこに砂糖を入れます

メレンゲになったらチョコレートに二回に分けて入れて混ぜます

薄力粉を30g二回に分けて入れます

容器に入れ予熱しておいた160度のオーブンで焼きます