オススメ！！豆乳のブルーチーズパスタ。
ももすもも。 @cook_40080032
生クリームを使うとくどくなるので、今回は豆乳を使いました。
このレシピの生い立ち
先日デパートでチーズの福袋を購入して、その中にブルーチーズが入っていたもので。初めて作ったのですが、食べたらものすごく美味しかったので、みなさんにもオススメのレシピです☆
オススメ！！豆乳のブルーチーズパスタ。
生クリームを使うとくどくなるので、今回は豆乳を使いました。
このレシピの生い立ち
先日デパートでチーズの福袋を購入して、その中にブルーチーズが入っていたもので。初めて作ったのですが、食べたらものすごく美味しかったので、みなさんにもオススメのレシピです☆
作り方
- 1
沸騰したお湯に塩(大さじ１)を入れてスパゲッティをゆでます。(表示時間より２分早めにとりだします。)
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- 2
オリーブオイルをひいたフライパンに粗みじん切りにしたニンニクを入れて香りが立つまで火にかけます。(弱火)
-
- 3
ベーコンを入れて炒めます。
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- 4
ブイヨンと豆乳を入れて軽く煮詰めます。
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- 5
ブルーチーズを入れて溶かします。
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- 6
チーズが完全にとけたら、ゆで上がったパスタを入れてからめれば完成デス！！
お皿に盛って黒胡椒を軽くふります。 -
- 7
※今回使ったブルーチーズです。
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コツ・ポイント
ブルーチーズがすごくしょっぱいので味付けはしません。定番の生クリームを使っても美味しいと思います。ですが私はぜひ豆乳を使っていただきたいです☆
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豆苗とベーコンの豆乳クリームパスタ 豆苗とベーコンの豆乳クリームパスタ
生クリームはカロリーも価格も高いので、豆乳でヘルシーに。豆苗をたっぷり使い、パスタはフィットチーネで作りました！
naomi5295 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17927072
