⭐でお肉にした味をつけておく。

◎の調味料を混ぜておく。

野菜は食べやすい大きさに切っておく。

フライパンに油を熱して、豆板醤を入れて香りを出す。

お肉を炒めて、火がとおったら火のとおりにくい野菜から順に炒める。

野菜が程よくしんなりしたら◎の調味料を回し入れてしあげる。