お野菜たっぷり☆ジャーランチそば
とどちゃんキッチン @cook_40068745
お野菜たっぷり、タンパク質もしっかり摂れるヘルシーランチにピッタリなジャーそばはいかが〜
このレシピの生い立ち
食べ過ぎた日の翌日に、調整用ヘルシーランチを考えて♡アマニ油で脂肪を燃やしちゃおう(^O^)／
お野菜たっぷり☆ジャーランチそば
お野菜たっぷり、タンパク質もしっかり摂れるヘルシーランチにピッタリなジャーそばはいかが〜
このレシピの生い立ち
食べ過ぎた日の翌日に、調整用ヘルシーランチを考えて♡アマニ油で脂肪を燃やしちゃおう(^O^)／
作り方
- 1
えのきはレンジでチン、鶏肉はお酒（分量外）を少々かけてチンするか、茹でておく。
- 2
瓶にめんつゆを薄めずに入れ、えのき、きゅうりのスライス、鶏肉を裂いて入れる。
- 3
続いて食べやすい大きさに切ったアボカド、お蕎麦、ゆで卵、わかめを入れ、最後にレタスやカイワレを入れて出来上がり♡
-
- 4
食べる時に好みで水を入れ、瓶を軽く振ってからお皿に出し、アマニ油をかけていただきます。
- 5
好みで唐辛子やわさび、マヨネーズ、海苔をかけても^_^
コツ・ポイント
鶏肉はコンビニなどにも、便利な蒸し鶏が売っていますので、それを利用すると手軽です。お蕎麦がめんつゆに浸からないようにします♪ミニトマトや豆腐なども美味しいです^_^
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