作り方
- 1
バターを泡立て器でよく混ぜる。
- 2
柔らかくなったら、砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜる
- 3
卵を全卵入れ、更に混ぜる
- 4
バナナを潰して③にいれ、混ぜ合わせる。
- 5
薄力粉とベーキングパウダー、ココアパウダーをビニル袋にいれ、シャカシャカ振り、混ぜ合わせる
- 6
⑤を④にいれ、ヘラでさっくり混ぜる。
- 7
粉が少し残ってるところに牛乳を数回に分け混ぜ合わせる
- 8
全体に混ざったら、シリコンカップやアルミカップに入れる
- 9
オーブン180度に温めて、10分程焼いたら、出来上がり!
- 10
※シリコンカップは、油を塗ることもなく、出来上がりが綺麗に取れるので良いですよ。
- 11
※バナナが甘いものであれば砂糖の量は控えて下さい。
コツ・ポイント
バナナ以外にも、アーモンドやナッツ、チョコチップでも出来ます。
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