バナナを荒く潰して、お好みでキャラメルシロップ(大さじ1/2ぐらい)をかけておく。
◆の粉類を合わせて、ふるっておく。

板チョコを、適当に割る。あまり細かくしない方が、チョコの存在感が残って美味しいです。
注：画像は１枚分の量です。

ボールに卵と砂糖を入れて、少し白っぽくもったりするまで、ハンドミキサー(泡だて器でも良い)で、よく混ぜる。

バターをレンジで溶かす。
３に、溶かしたバターと牛乳を入れ、さらによく混ぜる。

ふるっておいた粉類を入れ、ヘラで混ぜる。
ボールの底から、ヘラで生地を裏返す感じですくいあげ、ヘラを立てて切るように。

粉っぽさがなくなったら、バナナと板チョコも入れ、捏ねないようにざっくりと混ぜる。

アルミカップなどをしいたマフィン型に、スプーンで入れる。
今回は６個と、小さいオマケが２つ出来ました。

１７０度に温めたオーブンで、２５分ほど焼く。
古いガスオーブン使用です。ご家庭のオーブンによって調節してくださいね。