揚げ玉・大葉・いりごまのおにぎり
ウォンくん @cook_40108991
主人も満足のオリジナルおにぎりです
このレシピの生い立ち
市販のおにぎり用ふりかけに飽きた主人からの「オリジナルでおねがいします」に一念発起して考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
揚げ玉にめんつゆをかけて染み込ませる
- 2
大葉の茎の部分は切り落とし、葉を縦半分に切ってから重ねて、クルクルと丸めて千切りにする
- 3
ご飯に１、２といりごまを入れてよく混ぜ合わせたら握ってできあがり
- 4
コツ・ポイント
めんつゆは薄めない方がおにぎりに合いますが、味見をしながら調節してくださいね。大葉が好きな方はもっとたくさん混ぜても良いと思います。
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