オートミール基本
kumi1010 @cook_40084187
大好きなオートミールの基本作り方を紹介します(^^)
※写真はトッピングにブルーベリーを乗せました♡
このレシピの生い立ち
アメリカ留学していた姉から、ホストマザーに教えてもらった作り方を伝授してもらいました♡
オートミール基本
大好きなオートミールの基本作り方を紹介します(^^)
※写真はトッピングにブルーベリーを乗せました♡
このレシピの生い立ち
アメリカ留学していた姉から、ホストマザーに教えてもらった作り方を伝授してもらいました♡
作り方
- 1
小鍋にオートミールを入れ、オートミールがひたひたに被るくらいの水を注ぐ
- 2
中火で、オートミールがとろとろになるまで煮込む。
ときどきかき混ぜながら♫ - 3
とろとろになったところで、火を止め、鍋に蓋をして5分ほど蒸らす。※この時、甘くしたい人は黒糖を加えて混ぜ合わせてください
- 4
蒸らし終えたら、器に移し、乾燥を防ぐため、小さじ1ほどの熱湯をかけます。
- 5
くるみは食べやすい大きさに砕き、オートミールの上に盛りつけます。
- 6
最後にメープルシロップを2回しかけて、完成です★好みの味でトッピングを楽しむこともできます!
コツ・ポイント
オートミールが柔らかくなるまできちんと蒸らすこと!
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