にんにくはみじんかつぶす。ミニトマトはへたをとり、レモンは輪切りスライスに。

オリーブオイルとにんにくをフライパンに引いて、火をかけます。

お魚を焼きます。焼き目がついたら裏返す。
白ワインを振る。

あとは残りを突っ込んでフタをするだけ！スープの味が薄いと感じたらお塩で調節。