簡単クリーミーカレーうどん&チーズドリア

あやプチ
あやプチ @cook_40037469

レトルトで簡単2度ウマレシピ♫
中辛カレーもミルクでマイルド♡
娘もお気に入り♫
このレシピの生い立ち
美味しいレトルトカレーをいただいたので、レトルトを生かし簡単にできる料理をと考えました。

簡単クリーミーカレーうどん&チーズドリア

レトルトで簡単2度ウマレシピ♫
中辛カレーもミルクでマイルド♡
娘もお気に入り♫
このレシピの生い立ち
美味しいレトルトカレーをいただいたので、レトルトを生かし簡単にできる料理をと考えました。

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材料

1人分
  1. レトルトカレー(残り物のカレーでも) 1袋
  2. 牛乳豆乳 50~70㏄
  3. あれば生クリーム 大1/2
  4. 茹でうどん 1玉
  5. ご飯 1膳(120g)
  6. スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚

作り方

  1. 1

    茹でうどんを表示通りに茹でておく。

  2. 2

    耐熱ボウル(又はレンジ対応の器)にカレーと牛乳を入れて軽く混ぜラップをしてレンジ600Wで2分~2分30秒くらい温める。

  3. 3

    器にうどんを入れカレーをかけて生クリームをたらしたら、まずうどんの完成♫カレーを残しつつ召し上がれ~

  4. 4

    残ったカレーにラップをしレンジ600wで1分程温めた中に温かいご飯を入れチーズをちぎって散らす。

  5. 5

    かき混ぜてチーズがとろけたらドリアの出来上がり~

  6. 6

    H23・2・16
    写真変更しました☆
    豆乳追記しました。豆乳使用の場合は加熱しすぎると分離しますので注意して下さい。

コツ・ポイント

✿カレーの濃度は牛乳の量でお好みに調整してください。
✿うどんを盛りつける器をレンジ対応の物にすると②の工程で洗いものが少なくなります。
✿レンジでの加熱時間はそれぞれなので吹きこぼれないように注意してください。
時間は参考まで。

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あやプチ
あやプチ @cook_40037469
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趣味や、お料理等のせてます☆活発な娘と自閉症で好き嫌いが多い息子の事も☆2014年8月:クックパッドの大人気おかず108に『はんぺんでかさ増しエビマヨ』掲載していただきました♪2014年10月:cookpad健康レシピに『さばの水煮缶でお豆腐ハンバーグ』掲載していただきました♪2016年6月:クックパッドmagazineに上記2品掲載していただきました♪
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