☆野菜たっぷりコンソメ焼きうどん☆
あやプチ @cook_40037469
春にぴったりの彩り野菜を使えば見た目も美味しい✿
野菜がいっぱいでお腹も大満足♫
このレシピの生い立ち
『マギー 化学調味料無添加コンソメ』に当選させていただきました♫無添加で安心♡子供にも美味しいお料理をと考えました。
☆野菜たっぷりコンソメ焼きうどん☆
春にぴったりの彩り野菜を使えば見た目も美味しい✿
野菜がいっぱいでお腹も大満足♫
このレシピの生い立ち
『マギー 化学調味料無添加コンソメ』に当選させていただきました♫無添加で安心♡子供にも美味しいお料理をと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
茹でうどんは袋に切れ目を入れ電子レンジ６００Wで１分～１分３０秒チンしておく。（軽くほぐれる程度に）
- 2
フライパンに油（分量外）を熱し塩少々を加えた卵を溶き入れて半熟に焼き取りだす。
- 3
油を足しベーコンを炒め脂が浮いてきたら◎を加え強めの中火で少ししんなりするまで炒める。コンソメの半量を入れ全体に絡める。
- 4
茹でうどんを加えほぐしながら炒める。残りのコンソメを加え塩コショウで味を整え卵を入れ軽く混ぜたらお皿に盛りつける。
- 5
鰹節を散らしたら出来上がり☆
- 6
H23･2･15
写真変更しました☆
コツ・ポイント
✿うどんをレンチンす事でほぐれやすくなります。通常お水を加えたりしますが野菜からの水分で十分炒める事ができます。レンジから出すときは熱いので注意してください。
✿調味料を入れると焦げやすくなるので火加減は中火で。
つくれぽ
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