ほうれん草たまごおにぎり

ムェルミ
ムェルミ @cook_40109536

高校の運動部のマネージャーをしています。
補色として配るおにぎりを彩り豊かに仕上げました!
このレシピの生い立ち
余ったほうれん草をおにぎりの具として使えないかと思い考案しました!

ほうれん草たまごおにぎり

高校の運動部のマネージャーをしています。
補色として配るおにぎりを彩り豊かに仕上げました!
このレシピの生い立ち
余ったほうれん草をおにぎりの具として使えないかと思い考案しました!

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材料

おにぎり14個分
  1. ほうれん草
  2. ほうれん草 6束
  3. *1醤油 適量
  4. *1だしの素 適量
  5. *1味の素 適量
  6. *1塩 適量
  7. 炒り卵
  8. たまご 4個
  9. *砂糖 16g
  10. *醤油 適量
  11. ごはん
  12. *米 7合

作り方

  1. 1

    ご飯を炊いておきます

  2. 2

    ほうれん草6束を茹で、冷やし、みじん切りにします。

  3. 3

    ご飯と*1の材料をすべて混ぜます。味の濃さはお好みで

  4. 4

    炒り卵を作ります。
    ボウルの中にたまご4つ、砂糖、醤油を加えます。
    甘めにしたほうがほうれん草と合います!

  5. 5

    ほうれん草、炒り卵、ご飯を混ぜ合わせます。

  6. 6

    おにぎりの形に整えたら完成です。

コツ・ポイント

ご飯と混ぜる調味料は少ししょっぱくて大丈夫!
ほうれん草を混ぜると味が薄くなるので…

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