ほうれん草と卵のおにぎり

ほうれん草と卵のおにぎり-レシピのメイン写真

ほうれん草と卵のおにぎり

単！！ @cook_40050638

春になればおにぎり作っておでかけとかしたくなりますよね、行楽弁当にぜひ入れて下さい
このレシピの生い立ち
デパチカで黄色と緑のカラフルなおにぎりを見かけました、こんな感じかなとまねして作ってみました

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材料

３個分

ご飯１合分
ほうれん草１００ｇ
卵１個
塩小さじ１／２
しょうゆ小さじ１
●砂糖小さじ１
●みりん小さじ１

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作り方

1
ほうれん草はラップに包んでレンジ５００Wで１分３０秒加熱する
2
ほうれん草を水に取り、しっかり絞って水気を切る
3
ほうれん草をみじん切りにしてしょうゆをまぶす
4
卵を溶いて●を混ぜ、フライパンで炒り卵を作る
5
ボウルにご飯、ほうれん草、卵と塩を入れてよく混ぜる
6
３等分して、それぞれを三角に握って出来上がり

コツ・ポイント

ほうれん草をレンジ加熱すると楽ですよ

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単！！ @cook_40050638

2016/02/24 13:15に公開

単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。

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このレシピのキーワード

おにぎりほうれん草卵ご飯

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