かぼちゃサラダ

フランス料理主任忠丸
フランス料理主任忠丸 @cook_40094044

かぼちゃを使った超簡単なサラダです。かぼちゃの甘さが最高です。
このレシピの生い立ち
実家でよく作られているかぼちゃのサラダを再現してみました。

かぼちゃサラダ

かぼちゃを使った超簡単なサラダです。かぼちゃの甘さが最高です。
このレシピの生い立ち
実家でよく作られているかぼちゃのサラダを再現してみました。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 8分の1
  2. マヨネーズ 適量
  3. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃをカットして、ラップでまいて、レンジで2~3分温めます。

  2. 2

    かぼちゃが軟らかくなったら、マヨネーズをかけて、胡椒をかけます。

  3. 3

    あとはお好みで、しっかりつぶしてもいいし、触感を残したい場合はざっくりと混ぜてもいいです。

  4. 4

    盛り付ければ完成。

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