椎茸のマヨネーズ焼き
ゆっきぃ♪♪ @cook_40109002
もぉ１品何か欲しぃなって時に調度ｨｲ料理
パン粉がｻｸｻｸして美味しぃよー(●'∀'人)♥
このレシピの生い立ち
夕食を作ってる時もぉ１品何か欲しぃなと思ぃ冷蔵庫を開けたら椎茸がー････
そこで思ぃついたのが、このﾚｼﾋﾟでした♪
椎茸のマヨネーズ焼き
もぉ１品何か欲しぃなって時に調度ｨｲ料理
パン粉がｻｸｻｸして美味しぃよー(●'∀'人)♥
このレシピの生い立ち
夕食を作ってる時もぉ１品何か欲しぃなと思ぃ冷蔵庫を開けたら椎茸がー････
そこで思ぃついたのが、このﾚｼﾋﾟでした♪
作り方
- 1
しいたけの軸を切り落とし切った軸は細かく刻む
- 2
刻んだ軸と玉ねぎをみじん切りにしたものを軽く炒め火を通す
- 3
炒めたら、お皿に移して粗熱をとる
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- 4
ボールに３とシーチキン･マヨネーズ･塩を入れてよく混ぜる
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- 5
４で出来たものを椎茸の内側に詰め、その部分にパン粉をまぶす
-
- 6
それをオーブントースターで焦げ目が付くまで《５～１０程度》焼いたら完成
コツ・ポイント
タネは少し濃いめで作った方が美味しくできるよ☆
具は固まらないのでトースターで焼いた後お皿に移す時は気をつけ移してね┬|ｮ´Д｀；)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17934318
