特別な日のピーマンの肉詰め
家族のお誕生日に作ったレシピです！
ちょっと特別感あるリッチな味のソースが決め手🌟
ワイン🍷にもご飯🍚にも合う味です。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを半分に切り種を取り、米粉を振る。
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- 2
玉ねぎをみじん切りにする。
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- 3
合い挽き肉に玉ねぎと⭐︎の材料を合わせてよく混ぜる。
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- 4
ピーマンに③を詰める。
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- 5
フライパンに油を引き、強火で肉側から焼く。焼き色をつける。
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- 6
ひっくり返し、アルミホイルを敷き蓋をして弱火で焼く。7分ほど。
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- 7
火が通ったら皿に盛る。
- 8
フライパンの肉汁でソースを作る。★の材料を合わせて一煮立ちさせる。
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- 9
ソースをかけたら出来上がり。（ソースは多めに出来上がります。余ったら目玉焼き等にかけてみて下さい。）
- 10
★ピーマンの肉詰め 人気レシピ12位に入りました！ありがとうございます😊
コツ・ポイント
ソースは多めに出来上がるのでお好みで調整して下さい♪
余ったら目玉焼き等にかけても美味しいです😋
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