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☆練乳がポイントのトマト煮込み☆
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☆練乳がポイントのトマト煮込み☆-レシピのメイン写真

☆練乳がポイントのトマト煮込み☆

ばぶチャン
ばぶチャン @cook_40037252

ツナが凄くイイ味でている
トマト煮込みです☆
練乳の甘さがトマトの酸味を和らげています☆
このレシピの生い立ち
家にあると思っていた牛乳がなく
トマトの酸味を和らげたかったので
牛乳の代わりに家にあった練乳で代用。
ツナの味が効いてて トマトの酸味がちょうどよく
美味しかったので。

ツナが凄くイイ味でている
トマト煮込みです☆
練乳の甘さがトマトの酸味を和らげています☆
このレシピの生い立ち
家にあると思っていた牛乳がなく
トマトの酸味を和らげたかったので
牛乳の代わりに家にあった練乳で代用。
ツナの味が効いてて トマトの酸味がちょうどよく
美味しかったので。

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☆練乳がポイントのトマト煮込み☆

ばぶチャン
ばぶチャン @cook_40037252

ツナが凄くイイ味でている
トマト煮込みです☆
練乳の甘さがトマトの酸味を和らげています☆
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家にあると思っていた牛乳がなく
トマトの酸味を和らげたかったので
牛乳の代わりに家にあった練乳で代用。
ツナの味が効いてて トマトの酸味がちょうどよく
美味しかったので。

ツナが凄くイイ味でている
トマト煮込みです☆
練乳の甘さがトマトの酸味を和らげています☆
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家にあると思っていた牛乳がなく
トマトの酸味を和らげたかったので
牛乳の代わりに家にあった練乳で代用。
ツナの味が効いてて トマトの酸味がちょうどよく
美味しかったので。

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 大1個
  • ウインナー 4本
  • にんにく(チューブ) 適量
  • ☆トマト缶(ホール) 1缶
  • ☆ツナ缶 1缶
  • ☆いんげん(冷凍食品) 6本
  • ☆コンソメ(固形)‥(粉砕する) 2個
  • ☆バジル(乾燥) 適量
  • 練乳 大さじ2
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にツナ缶の油とにんにくを入れ
    玉ねぎがしんなりするまで炒める。
    ウインナーを加え炒める。

  2. 2

    ☆を加え中火~弱火で5分位煮込む。練乳を加え塩コショウで味を調えたら出来上がり☆

コツ・ポイント

ツナ缶の油で玉ねぎを炒めることでツナの味がよくでています。
今回はツナ缶の油が少なかったので油は捨てずに使い切りました。
練乳の量は調節して下さい☆
1日経つとさらに美味しい☆

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ばぶチャン
ばぶチャン @cook_40037252
2010/05/03 04:57に公開
クックを始めて1年4カ月が経ちレシピも200以上載せる事ができ沢山の方々に作って頂けた喜びと感謝の気持ちでいっぱいです。皆様の素敵なレシピにも出会え料理を作る楽しみを日々感じています。沢山のありがとうを。。☆☆これからもどうぞ宜しくデス。
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このレシピのキーワード

トマト煮 ツナ いんげん トマト缶 ソーセージ にんにく 玉ねぎ コンデンスミルク

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17934474
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