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☆苺ヨーグルトと牛乳のムース☆
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☆苺ヨーグルトと牛乳のムース☆-レシピのメイン写真

☆苺ヨーグルトと牛乳のムース☆

ともことね
ともことね @cook_40109600

☆簡単☆生クリーム不使用でヘルシー。
ヨーグルトと牛乳でふわふわムースができるよ!フルーツを変えてアレンジ可能♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを食べない娘に食べてほしいなーと思って作ってみました。大好評でした♪

生クリームを使うとカロリーが気になるので、不使用にしました。
子供や妊婦さんにもお勧めです。

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☆簡単☆生クリーム不使用でヘルシー。
ヨーグルトと牛乳でふわふわムースができるよ!フルーツを変えてアレンジ可能♪
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生クリームを使うとカロリーが気になるので、不使用にしました。
子供や妊婦さんにもお勧めです。

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材料

4人分
  • ヨーグルト(無糖) 200g
  • 牛乳 200g
  • 苺(みかんでもOK) 100g
  • 砂糖 20~30g
  • *ゼラチン 5g
  • *熱湯(ゼラチン用) 50cc
  • 飾り用フルーツ 4個
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを50ccの熱湯で完全に溶かしておく。

    飾り用フルーツを除けておく

  2. 2

    苺、ヨーグルト、牛乳、砂糖をミキサーに入れて混ぜる。

    砂糖はお好みで調整してください。甘さ控えめが良ければ20g位で。

  3. 3

    ②に①のゼラチンを入れ10秒くらい混ぜる。

  4. 4

    カップに注ぎ冷蔵庫で固まるまで冷やす。

  5. 5

    固まったら飾り用の苺を乗せて出来上がり☆

  6. 6

    みかんでもおいしいです。

    • ☆苺ヨーグルトと牛乳のムース☆作り方6写真

コツ・ポイント

ミキサーでまぜるだけなので、コツとかないです☆ゼラチンで固まりにくいフルーツ(パインとか?)もあるので、それさえ気をつければ上手くいくと思います。

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ともことね
ともことね @cook_40109600
2013/01/29 06:58に公開

このレシピのキーワード

みかん イチゴ フルーツ ゼラチン 牛乳 ヨーグルト

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