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★和洋コラボ納豆ジュレサラダ★
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★和洋コラボ納豆ジュレサラダ★-レシピのメイン写真

★和洋コラボ納豆ジュレサラダ★

かちこぉ
かちこぉ @cook_40021790

納豆をサラダに！ドレッシングは寒天で固めて無駄なく使えます★チーズとの相性が抜群！！」
このレシピの生い立ち
「大絶賛納豆」に当選して、考えたレシピです。

ドレッシングが結構余るので他のサラダにも使えますよ！

納豆をサラダに！ドレッシングは寒天で固めて無駄なく使えます★チーズとの相性が抜群！！」
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「大絶賛納豆」に当選して、考えたレシピです。

ドレッシングが結構余るので他のサラダにも使えますよ！

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★和洋コラボ納豆ジュレサラダ★

かちこぉ
かちこぉ @cook_40021790

納豆をサラダに！ドレッシングは寒天で固めて無駄なく使えます★チーズとの相性が抜群！！」
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「大絶賛納豆」に当選して、考えたレシピです。

ドレッシングが結構余るので他のサラダにも使えますよ！

納豆をサラダに！ドレッシングは寒天で固めて無駄なく使えます★チーズとの相性が抜群！！」
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ドレッシングが結構余るので他のサラダにも使えますよ！

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材料

２人分
  • 大絶賛納豆 １パック
  • チーズ ２切れ
  • お好み野菜 1/2ずつ
  • ＜ドレッシング＞
  • ●ゼラチン ５g
  • ●お湯 大３
  • 納豆のタレ １袋
  • だし汁 250ｍｌ
  • 醤油 大１
  • ゴマ 大２（あとはお好み）
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作り方

  1. 1

    ゼラチンをお湯大３でふやかしておく。

    • ★和洋コラボ納豆ジュレサラダ★作り方1写真
  2. 2

    だし汁、醤油、納豆のタレを混ぜる

  3. 3

    ゼラチンと混ぜて、ゴマも入れて冷蔵庫で固める。

    • ★和洋コラボ納豆ジュレサラダ★作り方3写真
  4. 4

    今回当選した納豆です★

    • ★和洋コラボ納豆ジュレサラダ★作り方4写真
  5. 5

    フライパンにごま油を敷いて納豆を炒める。
    ※粘りがなくなるまで！！

    • ★和洋コラボ納豆ジュレサラダ★作り方5写真
  6. 6

    お好みのサラダに炒めた納豆を混ぜて、冷やして固めたドレッシングをカットして乗せる。

コツ・ポイント

★納豆は酵素を持っているため、ゼラチンでは固めることが出来ませんので、納豆以外の調味料を固めます。
★納豆は粘りがなくなるまで炒める
★チーズを入れるのがポイント

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かちこぉ
かちこぉ @cook_40021790
2008/11/19 01:22に公開
３人の男の子のママ。ヘルシー食を作るのが好きです。出産を経て、食にはうるさくなったかも、、、あとハンドメイドが好き★いろいろ挑戦しています仕事・育児・家事で日々奮闘中★
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このレシピのキーワード

サラダ ゼラチン ゴマ チーズ 納豆

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