パプリカのゴマ和え

pearlberry
pearlberry @cook_40033799

すぐ出来るので、急ぎの副菜に便利です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、お弁当に詰められる野菜おかずを考えてみました。

パプリカのゴマ和え

すぐ出来るので、急ぎの副菜に便利です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、お弁当に詰められる野菜おかずを考えてみました。

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材料

  1. パプリカ 1個
  2. ○すりゴマ 大1
  3. ○砂糖 小2
  4. ○醤油 大1

作り方

  1. 1

    パプリカは種を取り、適当な大きさの薄切りにします。

  2. 2

    1のパプリカを耐熱容器に入れ、レンジで2、3分加熱します。

  3. 3

    ○の材料を合わせ、パプリカと和えて完成!

コツ・ポイント

胡麻は白ゴマでも黒ゴマでもお好みで。
今回は緑ですが、黄や赤のパプリカを使ったほうが雰囲気が出ます。

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pearlberry
pearlberry @cook_40033799
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年子姉妹を持つママです。料理は得意じゃないけれど、作るのは好き。少しはオリジナルのレシピも考えて、載せられるといいな☆
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