作り方
- 1
パプリカ、ピーマンは種をとり、細切りにする
○を合わせておく - 2
フライパンにごま油を熱し、パプリカ、ピーマンを炒める
- 3
甘酢ダレを入れて炒め合わせる
- 4
火を止めてすりごまを混ぜる
コツ・ポイント
パプリカ、ピーマンは火を通しすぎないように。
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