作り方
- 1
ベーコンを生鮭に巻き一晩冷蔵庫でねかせておく
- 2
- 3
- 4
ブラックペッパーをふり
- 5
オリーブオイルをかけ
- 6
200度のオーブンで11分焼く
- 7
カレー粉+マヨネーズ
- 8
青海苔を混ぜ
- 9
- 10
セロリを
- 11
- 12
細かく刻んで混ぜる
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
レモンは細かく扇にカットし
- 24
片面青海苔をつけてトッピングに用いる
- 25
- 26
完成
コツ・ポイント
サーモンのお安い時にベーコンをしっかり巻いて
冷凍にして保存してます。
ざっくり大きめにカットして
少し焼いたトーストでピクルスと挟むサーモンサンドなどにとっても重宝です♪
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